Wakame

Wakame, eine essbare Braunalge, ist für ihre zarte Textur und leicht salzige Note bekannt. Häufig in der japanischen Küche verwendet, bereichert Wakame Salate, Suppen und Gerichte mit ihrem milden Geschmack. Diese Alge ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralien.