Bluthochdruck (arterielle Hypertonie) ist eine der häufigsten chronischen Erkrankungen und kann zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen führen, wenn er nicht behandelt wird. Eine ausgewogene Ernährung spielt eine zentrale Rolle bei der Regulierung des Blutdrucks, und hier kommen Meeresalgen ins Spiel. Diese Superfood-Wunder aus dem Ozean können nicht nur deine Gesundheit unterstützen, sondern helfen auch, den Blutdruck auf natürliche Weise zu senken. In diesem Artikel erklären wir, wie Algen gegen Bluthochdruck wirken und welche Vorteile sie für dein Herz-Kreislaufsystem haben.

Wie Meeresalgen gegen Bluthochdruck wirken

Meeresalgen sind wahre Nährstoffbomben und enthalten eine Vielzahl von Mineralien und Vitaminen, die für die Regulierung des Blutdrucks wichtig sind. Besonders hervorzuheben ist der hohe Gehalt an Kalium, Magnesium und Kalzium, drei Mineralstoffe, die eine Schlüsselrolle bei der Blutdruckregulation spielen.

  • Kalium ist besonders wichtig, da es hilft, überschüssiges Natrium im Körper auszuscheiden. Ein zu hoher Natriumgehalt im Körper ist oft eine Ursache für Bluthochdruck. Algen sind eine ausgezeichnete Quelle für Kalium und helfen, das Verhältnis von Kalium zu Natrium im Körper zu verbessern.
  • Magnesium hat eine entspannende Wirkung auf die Blutgefäße und trägt so dazu bei, den Blutdruck zu senken. Es unterstützt die Funktion des Herzmuskels und hilft, die Gefäße weit zu halten, was den Blutdruck positiv beeinflusst.
  • Kalzium ist ebenfalls ein wichtiger Faktor, der hilft, die Blutgefäße zu entspannen und den Blutdruck zu stabilisieren.

Arten von Algen, die den Blutdruck senken

Es gibt verschiedene Algenarten, die besonders vorteilhaft für die Senkung des Blutdrucks sind. Braunalgen wie Kombu, Wakame und Meeresspaghetti enthalten hohe Mengen an Kalium, Magnesium und Kalzium. Diese Mineralstoffe wirken zusammen und helfen, den Blutdruck auf natürliche Weise zu regulieren.

  • Kombu-Alge: Diese Alge enthält eine spezielle Verbindung namens Laminin, die die Durchblutung fördert und die Blutgefäße erweitert. Sie hilft, den Blutdruck zu senken und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.
  • Wakame: Diese Alge ist nicht nur ein leckerer Bestandteil vieler asiatischer Gerichte, sondern auch ein hervorragender Lieferant von Kalium und Magnesium, die den Blutdruck stabilisieren.

Algen in der Ernährung integrieren

Die Integration von Algen in deine Ernährung ist einfach und vielseitig. Du kannst sie in Suppen, Salaten oder sogar Smoothies verwenden. Eine kleine Menge Algen reicht oft aus, um die gesundheitlichen Vorteile zu nutzen und gleichzeitig den Geschmack deiner Gerichte zu bereichern.

Ein Tipp: Algen haben einen natürlichen Umami-Geschmack, der hilft, den Bedarf an Salz zu reduzieren. Da Salz ein weiterer Faktor ist, der Bluthochdruck fördern kann, ist dies eine gute Möglichkeit, deinen Salzverbrauch zu verringern und trotzdem den vollen Geschmack zu genießen.

Fazit: Algen – dein natürlicher Helfer bei Bluthochdruck

Die regelmäßige Einnahme von Meeresalgen kann eine hervorragende Möglichkeit sein, Bluthochdruck zu regulieren und dein Herz-Kreislaufsystem zu unterstützen. Sie sind nicht nur nährstoffreich und gesund, sondern auch nachhaltig und einfach in die Ernährung zu integrieren. Wenn du also nach einer natürlichen Lösung suchst, um deinen Blutdruck zu senken, solltest du Algen auf jeden Fall in deine tägliche Ernährung aufnehmen.

Literaturquelle:

https://www.fedecardio.org/Je-m-informe/Le-coeur/la-tension-arterielle

https://www.santelog.com/actualites/risque-cardiaque-5-grammes-dalgues-pourraient-changer-la-donne

Clemente Fernández Sáa: Atlantikalgen – Nahrungsmittel und Gesundheit (Neuauflage 2019)
https://algamar.de/produkt/atlantikalgen-nahrungsmittel-und-gesundheit

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