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Algen für Salat Topping 25g (bio, vegan)

6,50

Meeresrauschen im Salat. Gleich drei beliebte Algen treffen sich in dieser Tüte – Nori, Dulse und Wakame. Randvoll mit Mineralsalzen, Spurenelementen, Vitaminen und Ballaststoffen schenken sie jedem Salat einen Umami-Kick.

Umstellung auf plastikfreie Verpackung! Es kann kurzzeitig passieren, dass noch Plastik-Beutel geliefert werden, bis diese aufgebraucht sind.

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Artikelnummer: 000177

26,00 / 100 g

Produktinformationen

Hier können Sie Algen für Salat (Algen-Topping) in der Packungsgröβe 25 g kaufen.

Algen für Salat: der ausgewogene Mix
Meeresalgen sollten wegen ihres hohen Nährstoffgehalts ein Grundbestandteil unserer modernen Ernährung sein. Sie sind natürliche Lieferanten von Mineralsalzen und Spurenelemente, von essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Ballaststoffen. Unsere Algen für Salat verbinden das Beste aus drei beliebten Algenarten: Nori, Dulse und Wakame. Mit ihnen lassen sich gesunde und abwechslungsreiche Salate zaubern. Easy-use als Algen-Topping.

Easy-use: Wie Kräuter über Salate, Smoothies, Suppen, Gemüse-, Nudel- oder Reisgerichten streuen.

  • vegan,
  • aus biologischem Anbau,
  • wild wachsend und handgeerntet,
  • schadstoffgeprüft,
  • fettarm, reich an Proteinen, Ballaststoffe und Vitamine.

Spanien, Region Galicien.

Unsere Algen werden am saubersten Abschnitt der spanischen Atlantikküste handgeerntet und anschließend schonend bei maximal 42 Grad Celsius getrocknet. Sie stammen aus biologischem Anbau.

Brennwert: 842 kJ / 202 kcal
Fette: 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 18 g
davon Zucker: < 0,5 g
Ballaststoffe: 25,3 g
Proteine: 16,4 g
Salz: 3,2 g
Jod: 14,1 mg

Getrocknete Meeresalgen – Wakame* (Undaria), Nori* (Porphyra), Dulse* (Palmaria) – *aus biologischem Anbau.

100 Gramm getrockneter Algen für Salate werden aus 1 kg frischer Algen hergestellt.

Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.

Die Bio-Produkte der Marke Algamar sind zertifiziert nach EG-Bio-VO 834/2007, 889/2008 (Kontrollstelle ES-ECO-022-GA)

Wissenswertes über Wakame hier

Wissenswertes über Dulse hier

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