Über Algamar
Wir bei Algamar sind schon seit 1996 überzeugt: Algen sind die Zukunft – in vielerlei Hinsicht. Die vielseitigen Meeresorganismen sind nicht nur besonders gesund, sondern lassen sich auch nachhaltig anbauen und schonend ernten. Dabei leisten sie einen wertvollen Beitrag zum Schutz und zur Pflege des Ökosystems Ozean. Auch wirtschaftlich spielen Algen eine immer größere Rolle, insbesondere in Küstenregionen, wo sie Arbeitsplätze schaffen und regionale Wertschöpfung fördern. Bei Algamar stehen Qualität, Nachhaltigkeit und Verantwortungsbewusstsein bei der Algenernte an erster Stelle. Wir sehen wildwachsende Algen als kostbaren Schatz aus dem Meer, den es zu bewahren gilt. Wer Algen kaufen möchte, findet bei uns sorgfältig geprüfte Produkte, die höchsten Standards entsprechen – von frischen Algen über getrocknete Sorten bis hin zu innovativen Lebensmitteln. Entdecken Sie die Vielfalt und den Geschmack des Meeres und sichern Sie sich Ihr persönliches Algen-Erlebnis. Jetzt Algen bei Algamar kaufen und die Zukunft des Meeres genießen!
Zwei Brüder und eine Idee
Im Jahr 1996 gründeten Clemente und Fermín Fernández Sáa das Unternehmen Algas Atlánticas Algamar S.A. in Spanien. Seitdem ernten die Brüder mit einem kleinen, erfahrenen Team nachhaltig wildwachsende Meeresalgen vor der unberührten galizischen Atlantikküste. Diese traditionelle Handarbeit garantiert höchste Qualität und bewahrt die natürlichen Eigenschaften der Algen. Heute haben unsere hochwertigen spanischen Algen ihren Weg in zahlreiche Küchen Europas gefunden – von Spitzenrestaurants bis hin zu Hobbyköchen, die bewusst gesund und nachhaltig kochen möchten. Unsere Produktpalette umfasst verschiedene Sorten essbarer Meeresalgen, die reich an Mineralstoffen, Vitaminen und Proteinen sind und sich ideal zum Würzen, Verfeinern oder als innovative Zutat eignen. Wer Algen kaufen möchte, findet bei Algamar sowohl frische als auch getrocknete Varianten, die direkt aus Spanien stammen und höchste Qualitätsstandards erfüllen. Entdecken Sie die Vielfalt unserer Algen und bringen Sie die natürliche Kraft des Meeres in Ihre Küche – jetzt Algen bei Algamar kaufen!
Wildwuchs erwünscht
Die wildwachsenden Meeresalgen, die Algamar für seine hochwertigen Produkte verwendet, werden sorgfältig von Hand am saubersten Abschnitt der spanischen Atlantikküste in Galizien geerntet. Dabei folgt Algamar streng dem Algen-Nutzungsplan, der eine nachhaltige und naturverträgliche Ernte sicherstellt. Bereits im Wasser werden die Algen sanft gebürstet, um Sand, Salze und Fremdstoffe zu entfernen, bevor sie schonend bei Temperaturen unter 42 Grad Celsius getrocknet werden. Dieses behutsame Verfahren bewahrt die wertvollen Nährstoffe und sorgt für höchste Bio-Qualität. Wer bei Algamar Algen kaufen möchte, profitiert nicht nur von den natürlichen Mineralstoffen, Vitaminen und Antioxidantien, sondern unterstützt auch eine nachhaltige Nutzung der Meeresressourcen. Ob als Zutat für die Küche, in Pulverform oder als Snack – die Produkte von Algamar stehen für Reinheit, Frische und unverfälschten Geschmack.
Ganz schön vielseitig
Algen sind für uns kein exotisches Ab-und-Zu-Essen, sondern ein ganz normales Lebensmittel für einen ausgewogenen und gesunden Speiseplan. Sie sind reich an wertvollen Nährstoffen wie Proteinen, Mineralstoffen, Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren und tragen so aktiv zu einer bewussten Ernährung bei. Dabei sind Algen unglaublich vielseitig: Ob als Zutat in Salaten, Suppen, Smoothies oder als gesunde Alternative zu Gewürzen – sie lassen sich in nahezu jedes Gericht integrieren. Wer Lust auf kreative Algen-Rezepte hat, kann zum Beispiel Algenchips als Snack ausprobieren, Sushi mit frischen Algenblättern zubereiten oder frische Algen mit saisonalem Gemüse kombinieren. Auch in veganen und vegetarischen Gerichten sind Algen eine wertvolle Ergänzung, die natürlichen Geschmack und gesunde Power liefert. Entdecke die Vielfalt der Algenküche und lass' Dich inspirieren – starte Sie noch heute mit unseren leckeren und einfach umsetzbaren Algen-Rezepten!
Superfood
Algen bringen viele wertvolle Nährstoffe direkt auf deinen Teller. Sie sind reich an Proteinen, Ballaststoffen, Jod sowie wichtigen Vitaminen und Mineralien – ein echtes Superfood für deine gesunde Ernährung. Zahlreiche Studien, unter anderem in Zusammenarbeit mit führenden spanischen Forschungseinrichtungen, zeigen: Meeresalgen sind wahre Nährstoffkomplexe, die dein Wohlbefinden auf natürliche Weise unterstützen. Mit ihrer hohen Nährstoffdichte liefern Algen mehr Proteine als viele Landpflanzen, wichtige Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium und Kalium sowie essenzielle Spurenelemente wie Eisen, Zink und Selen. Sie enthalten wertvolle Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren und sind reich an Vitaminen A, D, K, C, E und der B-Gruppe, inklusive B12. Präbiotische Ballaststoffe in Algen fördern deine Darmgesundheit – und das ganz ohne Zucker. Entdecke die vielfältigen Vorteile der Meeresalgen für deine Ernährung: Hol dir jetzt die Kraft der Algen und tue deinem Körper etwas Gutes!
Pflanzlich, praktisch, gut
Algen sind ein echtes Superfood aus dem Meer und ein Geheimtipp für alle, die sich gesund und bewusst ernähren möchten. Sie liefern Dir wertvolle Nährstoffe wie Jod, Eisen, Magnesium und Kalzium sowie wichtige Vitamine, darunter Vitamin B12, Vitamin C und Vitamin K. Besonders wenn Du Dich vegan oder vegetarisch ernährst, können Algen Dir helfen, Deine Nährstoffversorgung optimal abzudecken. Darüber hinaus enthalten Algen wertvolle Ballaststoffe, die Deine Verdauung unterstützen, und natürliche Antioxidantien, die Deine Zellen schützen. Mit Algen integrierst Du ein vielseitiges, pflanzliches Superfood in Deine Ernährung – gesund, nährstoffreich und nachhaltig. Sie werden schonend geerntet und tragen so dazu bei, unsere Ressourcen zu schonen. Entdecke die Kraft der Algen für Dein Wohlbefinden. Wer sich vegan oder vegetarisch ernährt, sorgt mit Algen für eine noch bessere Nährstoffabdeckung – und schont nebenbei Ressourcen.
Frisch auf den Teller
Frisch aus dem Meer
10% Rabatt auf deine erste Bestellung
Du interessierst Dich für leckere & nährstoffreiche Küche?Dann bist Du bei uns richtig!
Erhalte 10% Rabatt auf Deine erste Bestellung und verrate uns wie Du auf uns aufmerksam geworden bist:
Wir übernehmen deine Versandkosten!
Ab einem Einkauf von 49,00 Euro in Deutschland, 79,00 Euro innerhalb der EU und 100,00 Euro in die Schweiz.