Neu Algen für Salat (bio, roh, vegan)
12,90€ – 106,20€
Meeresalgen sollten wegen ihres hohen Nährstoffgehalts ein Grundbestandteil unserer modernen Ernährung sein. Sie sind natürliche Lieferanten von Mineralsalzen und Spurenelementen, von essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Ballaststoffen. Unsere Algen für Salat verbinden das Beste aus drei beliebten Algenarten: Wakame, Nori und Meersalat. Mit ihnen lassen sich gesunde und abwechslungsreiche Salate zaubern.
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12,90€ – 10,62€ / 100 g
Produktinformationen
Hier können Sie die Algen für Salat in der Packungsgröβe 100 g, 500 g und 1.000 g kaufen.
Algen für Salat: der ausgewogene Mix
Meeresalgen sollten wegen ihres hohen Nährstoffgehalts ein Grundbestandteil unserer modernen Ernährung sein. Sie sind natürliche Lieferanten von Mineralsalzen und Spurenelementen, von essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Ballaststoffen. Unsere Algen für Salat verbinden das Beste aus drei beliebten Algenarten: Wakame, Nori und Meersalat. Mit ihnen lassen sich gesunde und abwechslungsreiche Salate zaubern.
- Algen in einem tiefen Teller 15 min lang in Wasser und dem Saft einer halben Zitrone einweichen.
- Inzwischen den Salat vorbereiten.
- die Algen dazugeben,
- reichlich Olivenöl oder Sauce, je nach Geschmack, unterrühren.
- vegan,
- roh (schonend getrocknet bei unter 42 °C),
- aus biologischem Anbau,
- wild wachsend und handgeerntet,
- schadstoffgeprüft,
- fettarm, reich an Proteinen, Ballaststoffen und Vitaminen.
Spanien, Region Galicien.
Unsere Algen werden am saubersten Abschnitt der spanischen Atlantikküste handgeerntet und anschließend schonend bei maximal 42 Grad Celsius getrocknet. Sie stammen aus biologischer Wildernte.
Brennwert: 750 kJ / 181 kcal
Fette: 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 6,2 g
davon Zucker: < 0,5 g
Ballaststoffe: 34,8 g
Proteine: 18,5 g
Salz: 15 g
Jod: 10,8 mg
Getrocknete Meeresalgen – Wakame (Undaria), Nori (Porphyra), Meersalat (Ulva) – aus biologischem Anbau.
100 Gramm getrockneter Algen für Salate werden aus 1 kg frischer Algen hergestellt.
Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.
Sollten weiße Flecken auf den getrockneten Algen auftreten, so sind das die algeneigenen Salze, die als natürliches Konservierungsmittel dienen.
Die Bio-Produkte der Marke Algamar sind zertifiziert nach EG-Bio-VO 834/2007, 889/2008 (Kontrollstelle ES-ECO-022-GA)
Wissenswertes über Wakame hier
Bewertungen
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2002rjb (Verifizierter Besitzer) –
Sehr gut, um es in sämtliche Suppen, Gemüsegerichte oder über Bratkartoffeln zu geben. Nahrhaft – besonders um den Jodanteil auszugleichen. Super!!!
lunaa (Verifizierter Besitzer) –
super lecker, essen wir jeden Tag , praktisch für Unterwegs
q5rkl7x (Verifizierter Besitzer) –
Bisher habe ich oft vergessen, Algen in meine Ernährung einzubauen. Mein Freund machte mich auf diese Algen für Salat aufmerksam und ich habe sie bestellt und gestern ausprobiert. Soooo lecker! Beim Essen war mir klar: Das ist ein Produkt, das ich auf jeden Fall ab jetzt zur Grundausstattung meiner Ernährung zählen werde. Macht wirklich Lust auf Algen!
lunaa –
sehr lecker und praktisch schnell
huschle.nao (Verifizierter Besitzer) –
Ich verwende dieses Produkt täglich in der Misosuppe und streue ab und zu auch auf den Salat und auf den Reis danach mache ich Sojasoße drüber. Einfach sehr lecker!