- Bitte wähle unter Dulse Algen (Lappentang) Flocken Algen-Topping (bio, roh, vegan) Produktoptionen aus.
Dulse Algen (Lappentang) Blätter (bio, roh, vegan)
17,90€ – 162,90€
Dulse – die Alge mit Biss
Du willst etwas Neues ausprobieren? Dann teste Dulse bzw. Lappentang, eine Rotalge, die bio, roh und vegan ist. Sie wächst im Atlantik und Pazifik und wurde schon von den Kelten geschätzt. Ihr Geschmack? Fein-würzig mit einem Hauch von Meer – perfekt als Topping oder Zutat in Suppen und Pfannengerichten.
Warum Dulse?
Diese Alge ist nicht nur lecker, sondern auch vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen:
- Eisen – wichtig für deine Energie
- Jod – unterstützt die Schilddrüse
- Kalium – für den Flüssigkeitshaushalt
- Vitamine A & C – gut für Haut und Immunsystem
Dulse muss nicht eingeweicht werden und kann direkt über warme Speisen gestreut werden. Ihr Umami-Geschmack verleiht Gerichten eine besondere Note – von Salaten bis zu Pasta.
Neugierig? Dann probier Dulse aus und bring mit dieser vielseitigen Alge das Meer auf deinen Teller!
17,90€ – 16,29€ / 100 g
Produktinformationen
Dulse Alge – der “Speck” aus dem Meer
Du suchst nach einer besonderen Zutat, die bio, roh und vegan ist? Dann solltest du Dulse (auch als Lappentang bekannt) ausprobieren. Diese Rotalge wächst in den kalten Gewässern des Atlantiks und Pazifiks und hat längst ihren Platz in den Küstenküchen Europas gefunden. Ihr rötlich-brauner Farbton erinnert an Rotkohl, und ihr Geschmack? Eine fein-würzige Note mit einem Hauch von Meer.
Eine Alge mit Geschichte
Schon die Kelten wussten Dulse zu schätzen. Auch Seefahrer hatten die Alge auf langen Reisen dabei – und das nicht ohne Grund. Während an Land frisches Gemüse knapp war, bot Dulse eine pflanzliche Quelle für wichtige Nährstoffe. Heute ist sie in vielen Küstenregionen Westeuropas fester Bestandteil der traditionellen Küche, von Irland bis in die Bretagne.
So vielseitig wie kaum eine andere Alge
Ob als knuspriges Topping oder als würzige Zutat in Suppen, Salaten oder Pfannengerichten – Dulse ist unglaublich einfach in der Küche zu verwenden. Sie muss nicht eingeweicht werden und kann direkt über warme Speisen gestreut werden. Ihr feiner Umami-Geschmack macht sie zu einem Geheimtipp für alle, die ihren Speisen eine besondere Note verleihen möchten.
Ein echtes Kraftpaket
Dulse ist reich an hochwertigen Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Besonders bemerkenswert sind ihr natürlicher Gehalt an Eisen, Kalium und Jod sowie die Vitamine A und C. Wer also eine pflanzliche und nährstoffreiche Ergänzung für seine Ernährung sucht, wird bei Dulse fündig.
Neugierig geworden? Dann probier’s aus – als Topping, als Snack oder als kreative Zutat in deiner Küche. Die Dulse Alge ist ein echtes Multitalent!
Neben den Wakame Algen sind Dulse Algen (Lappentang) die Algen, die am besten nach einer nur sehr kurzen Einweichzeit von ca. 2 Minuten verzehrt werden können.
Auch kochen kann man natürlich mit Dulse.
- Kurz abgespült, roh zu Salaten oder Suppen, Erhalt von Vitamin C,
- schnell gar,
- nur kurz abbrühen,
- am Ende der Garzeit zu Suppen, Nudeln, gedünstetem Gemüse, Couscous oder Fisch geben,
- passt auch hervorragend zu Omeletts, Rührei und Pfannkuchen.
- vegan,
- roh (schonend getrocknet bei unter 42 °C),
- aus biologischem Anbau,
- schadstoffgeprüft,
- wild wachsend und handgeerntet,
- reich an Vitamin A, Vitamin C, Eisen, Kalium, Proteinen, Ballaststoffen.
Spanien, Region Galicien.
Unsere Dulse Algen werden am saubersten Abschnitt der spanischen Atlantikküste handgeerntet und anschließend schonend bei maximal 42 Grad Celsius getrocknet. Sie stammen aus nachhaltigem, biologischem Anbau.
Hoher Gehalt an Vitamin C: 34,5 mg
Vitamine E: 2,2 mg – 13,9 mg
Brennwert: 1078 kJ / 255 kcal
Fette: 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 38 g
davon Zucker: < 0,5 g
Ballaststoffe: 14,2 g
Proteine: 18,1 g
Salz: 0,05 g
Jod: 7,7 mg
Eisen: 14 mg
Magnesium: 323 mg
Kalium: 11.500 mg
Getrocknete Meeresalgen – Dulse (Palmaria palmata) – aus biologischem Anbau.
100 Gramm getrockneter Dulse Algen werden aus 1 kg frischer Algen hergestellt.
Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.
Die Bio-Produkte der Marke Algamar sind zertifiziert nach EG-Bio-VO 834/2007, 889/2008 (Kontrollstelle ES-ECO-022-GA)
Wissenswertes über Dulse hier
Bewertungen
20 Bewertungen für Dulse Algen (Lappentang) Blätter (bio, roh, vegan)
Du musst angemeldet sein, um eine Bewertung abgeben zu können.
Das könnte dir auch gefallen …
10% Rabatt auf deine erste Bestellung
Du interessierst Dich für leckere & nährstoffreiche Küche?Dann bist Du bei uns richtig!
Erhalte 10% Rabatt auf Deine erste Bestellung und verrate uns wie Du auf uns aufmerksam geworden bist:
Wir übernehmen deine Versandkosten!
Ab einem Einkauf von 38,00 Euro in Deutschland, 79,00 Euro innerhalb der EU und 100,00 Euro in die Schweiz.
powered by Borlabs Cookie
Isha (Verifizierter Besitzer) –
Geschmack und Lieferung alles bestens,dankeschön liebes Team von Algamar
theresa.grosse (Verifizierter Besitzer) –
Ein gutes und hochqualitatives Produkt! Für mich das Beste, was ich bisher probiert habe, ich bestelle sie regelmäßig.
René K. (Verifizierter Besitzer) –
Meine Frau liebt diese Algen und isst sie direkt aus der Packung, anstelle von Kartoffel Chips. Sie fühlt sich nach dem Verzehr körperlich und geistig gestärkt. Auch vom Geschmack überzeugen die Algen.
Lunafee (Verifizierter Besitzer) –
Ich habe die Dulse Alge vor einigen Jahren im Zusammenhang mit der Schwermetallausleitung entdeckt und suche seitdem nach der für mich optimalen Qualität. Nach mehreren Fehlkäufen und Enttäuschungen habe ich die Dulse von Algamar entdeckt und bin total begeistert. Der Geschmack ist hier intensiv aber nicht unangenehm fischig. Die Dulse schmeckt nach Salz und Meer und einfach nur lecker. Ich esse sie am liebsten trocken und pur, so ist der Geschmack am intensivsten.
isolde.stofner (Verifizierter Besitzer) –
Ich bin durch eine Freundin auf Algamar aufmerksam geworden. Die Lieferung ist zuverlässig und kommt schnell an. Die Algen sind in einer umweltfreundlichen wiederverschließbaren Verpackung eingepackt, das ist sehr praktisch. Diese Dulse Algen schmecken mir besonders gut, sie sind sowohl zum Kochen als auch zum Snacken gut geeignet.
sema-parlak –
Ich habe schon viele verschiedene Dulse Algen probiert und muss sagen dass diese von Algamar am besten schmecken. Werde nur noch diese bestellen. Im Smoothie schmecken sie wunderbar.
Lavendelkraut (Verifizierter Besitzer) –
Diese Dulse-Algen verwenden wir jetzt seit über zwei Jahren und sind immer wieder begeistert vom Geschmack, der Güte und Qualität und der Konsistenz. Sowohl für die Ernährung nach Anthony William geeignet, oder einfach mal zwischendrin in den Salat streuen. Gerne greife ich hier auch auf die Rezepte-Ecke zurück, um mir Anregungen zu holen… ;-)
praxis-kutschka (Verifizierter Besitzer) –
Hervorragende Qualität, wie alles hier bei Algamar.
Neben Wakame Pulver ist dies meine absolute Lieblingsalge!
Hilft bei der Entgiftung und schmeckt darüber hinaus noch sowas von lecker!
steli_trend (Verifizierter Besitzer) –
Sehr gute Qualität, trocken und knusprig. Ich verwende die jeden Tag in meinem Smoothie und die sollen den Körper entgiften.
mydochmal (Verifizierter Besitzer) –
Dulse, meine Alltagsalgen. Passt in jedes Gemüse, jede Suppe! Lecker! Gesund!!!
nils_kind (Verifizierter Besitzer) –
Sehr gute Qualität.
martinkiss (Verifizierter Besitzer) –
Sehr gute Qualität. Lecker als Algenschnitzel, einfach wie Fleisch panieren und ausbraten. Mit Sesam in der Panade besonders lecker.
luckyluciano (Verifizierter Besitzer) –
Gute Qualität und zuverlässige Lieferung.
natalia.bousfifa (Verifizierter Besitzer) –
Sehr lecker. Die Kinder essen es einfach pur, wie chips :)
Diese Qualität habe ich noch nirgendwo anders gefunden.
spamjam (Verifizierter Besitzer) –
Extrem lecker, schön salzig mit ganz leichtem Meergeschmack. Ich mag sie am liebsten, mit reichlich Olivenöl kurz bei mittlerer Hitze angebraten. Zum Schluss streue ich noch etwas (Rauch-) Paprikapulver drüber. Lassen sich fast wie Chips knuspern. Immer wieder faszinierend, dass sie beim Garen grün werden.
Sanna (Verifizierter Besitzer) –
Die Dulse Flocken sind hervorragend. Ich verwende sie sowohl in Smoothies als auch über Salat getreut oder auch einfach zu pur knabbern. Ich bin begeistert von diesem Produkt. Algamar Shop ist ein toller “Laden”, den ich nicht mehr missen möchte.
digitalswamp (Verifizierter Besitzer) –
Gute Qualität, war sehr zufrieden damit. Werde bestimmt öfters hier bestellen!
cinderellla13 (Verifizierter Besitzer) –
Schnelle Lieferung, super Qualität. Algen bereichern meinen Speiseplan seit ich Algamar kennengelernt habe. Mit diesen Dulse Algen mache ich super gerne vegane Spaghetti Carbonara und man kann auch veganes Kichererbsen-Rührei mit “Dulse-Speck” genießen.
mitschkohn.de (Verifizierter Besitzer) –
sehr gute Qualität, faires Preis-Leistungsverhältnis, schnelle Lieferung. Super auch, dass man größere Mengen auch gleich in einer großen Verpackung bekommt und daher unnötig Verpackungsmaterial spart.
clemens.arnsdorf (Verifizierter Besitzer) –
Schnelle Lieferung. Sehr gute Qualität.