Spa­ghet­ti Voll­korn­nu­deln mit Algen 250g (bio, vegan)

3,90

1,52 / 100 g

Vollkornnudeln sind gesünder als übliche Weizennudeln, da Ballaststoffe, Vitamine, Öle, Fette und Mineralstoffe aus der Schale des Korns erhalten bleiben. Unsere Vollkornnudeln mit Algen machen die Vollkornnudeln nun noch gesünder. Sie bestehen aus Hartweizenvollkorngrieß und beinhalten 30 g Algen auf 1 kg Nudeln. Das bedeutet, dass sich zu den wertvollen Inhaltsstoffen der Vollkornnudeln noch die Mineralien und die Vitamine aus den Algen addieren.

Beschreibung

Spa­ghet­ti Voll­korn­nu­deln mit Algen ~ bio-zer­ti­fi­ziert.

Hier kön­nen Sie Spa­ghet­ti Voll­korn­nu­deln mit Algen in der 250 g Packung kau­fen.

Neben den vie­len getro­ckenten Algenar­ten, die Alga­mar ver­treibt, ver­kau­fen wir auch Pro­duk­te mit Algen. Die posi­ti­ven Eigen­schaf­ten des Ver­zehrs von Algen kön­nen somit auch auf Lebens­mit­tel des täg­li­chen Lebens ange­wen­det wer­den.

Unse­re Spa­ghet­ti mit Algen bestehen aus Hart­wei­zen­voll­korn­grieß, Mee­ress­pa­ghet­ti-Algen und Spi­ru­li­na. Sie sind reich an Bal­last­stof­fen und haben einen außer­ge­wöhn­lich hohen Eisen­ge­halt.

Mee­ress­pa­ghet­ti-Algen haben den Namen auf­grund ihrer läng­li­chen und schma­len Form. Die Algenart gehört zu den Brau­nal­gen und wächst in tie­fen und beweg­ten Küs­ten­ge­wäs­sern. Ihr Geschmack erin­nert an Sepia. Die Mee­ress­pa­ghet­ti-Alge gehört zu den belieb­tes­ten und cha­rak­ter­reichs­ten Algenar­ten des Atlan­tiks.

Die Spi­ru­li­na Alge wur­de schon von den Azte­ken geges­sen und weist eine lan­ge Geschich­te auf. Die­se Algenart ent­hält eine enor­me Kon­zen­tra­ti­on an Nähr­stof­fen, pflanz­li­chem Eiweiß, Vit­amin B12, Eisen, Caro­tin und Spu­ren­ele­men­ten und ist leicht zu ver­dau­en.

Algen in der Ernäh­rung:

Mee­resal­gen soll­ten wegen ihres hohen Nähr­stoff­ge­halts ein Grund­be­stand­teil unse­rer moder­nen Ernäh­rung sein. Daher kre­iert Alga­mar immer mehr Pro­duk­te mit Algen, wie die­se Voll­korn­spa­ghet­ti mit Algen. Algen sind natür­li­che Lie­fe­ran­ten von Mine­ral­sal­zen und Spu­ren­ele­men­ten, von essen­ti­el­len Ami­no­säu­ren, Vit­ami­nen und Bal­last­stof­fen.

Zube­rei­tung:

Unse­re Spa­ghet­ti Voll­korn­nu­deln mit Algen kön­nen Sie wie her­kömm­li­che Spa­ghet­ti kochen und zube­rei­ten. Es gibt kei­ne Unter­schie­de zu her­kömm­li­chen Nudel­ge­rich­ten.

Eigen­schaf­ten:

  • vegan,
  • aus bio­lo­gi­schem Anbau,
  • die Algen sind wild wach­send und hand­ge­ern­tet,
  • her­ge­stellt in den Ber­gen mit Quell­was­ser und bei scho­nen­den Tem­pe­ra­tu­ren.

Rezept:

Algen­nu­deln: Spa­ghet­ti mit Algen und Toma­ten­so­ße

Her­kunfts­land der Algen:

Spa­ni­en, Regi­on Gali­ci­en.

Alga­mar wählt die Algen in den sau­bers­ten Gewäs­sern der Atlan­tik­küs­te aus und trock­net sie scho­nend bei nied­ri­gen Tem­pe­ra­tu­ren unter 42 °C.

Durch­schnitt­li­che Nähr­wer­te pro 100 g:

Ener­gie kJ / kcal: 1491 kJ / 352 kcal
Fett: 2 g
davon gesät­tig­te Fett­säu­ren: 0,40 g
Koh­len­hy­dra­te: 69 g
davon Zucker: 0 g
davon Stär­ke: 2,6 g
Bal­last­stof­fe: 5,1 g
Eiweiß: 11,9 g
Salz: 0,11 g

Zuta­ten:

Hart­wei­zen­voll­korn­grieß,
Mee­ress­pa­ghet­ti-Algen (2 %) und
Spi­ru­li­na Algen (1,5 %) – aus bio­lo­gi­schem Anbau.

Unse­re Voll­korn­nu­deln ent­hal­ten 3 g Algen auf 1 kg Nudeln.

Ver­brau­cher­infor­ma­ti­on:

Von Natur aus reich an Jod. Eine über­mä­ßi­ge Ein­nah­me kann zu Stö­run­gen der Schild­drü­sen­funk­ti­on füh­ren. Die Deut­sche Gesell­schaft für Ernäh­rung emp­fiehlt eine durch­schnitt­li­che Tages­auf­nah­me von nicht mehr als 0,2 mg Jod.


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