Meeresspaghetti Pulver (Himanthalia elongata) im Onlineshop kaufen ~ bio-zertifiziert.
Hier können Sie das Meeresspaghetti Algen Pulver in der Packungsgröβe 150 g kaufen.
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Die Meeresspaghetti Alge und all ihre wertvolle Nährstoffe
Unsere Meeresspaghetti stammen aus biologischem Anbau und werden an der spanischen Atlantikküste, in der Region Galicien, handgeerntet. Anschließend werden sie schonend bei maximal 42 Grad Celsius getrocknet, sodass all ihre wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.
Die Meeresspaghetti Alge beugt den Eisenmangel vor
Die Meeresspaghetti-Alge ist reich an Vitamin C, Proteinen und Ballaststoffen. Außerdem weist sie einen besonders hohen Eisengehalt auf. Wer diese Atlantikalge als regelmäßigen Bestandteil in seine Ernährung integriert, beugt dem in Deutschland weit verbreiteten Eisenmangel vor – dies ist insbesondere bei Menschen verbreitet, die auf Fleisch und Fisch in ihrer Ernährung verzichten.
Verwendung als Gewürz:
- Das mineralstoffreiche Meeresspaghetti Pulver kann als Gewürz Salatdressings und Suppen verfeinern.
- Zudem eignet sich das Meeresgemüse hervorragend als Zutat in grünen Smoothies.
Eigenschaften von Meeresspaghetti:
- vegan,
- roh (schonend getrocknet bei unter 42 °C),
- aus biologischem Anbau,
- schadstoffgeprüft,
- wild wachsend und handgeerntet,
- reich an Eisen, Kalium, Proteine und Vitamin C.
Rezept mit Meeresspaghetti:
Algen-Salat mit Gurken und Meeresspaghetti
Herkunftsland:
Spanien, Region Galicien.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/Trockengewicht:
Brennwert: 923 kJ / 222 kcal
Fette: 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 26,5 g
davon Zucker: < 0,5 g
Ballaststoffe: 34,6 g
Proteine: 8,5 g
Salz: 4,3 g
Jod: 11,7 mg
Eisen: 57 mg
Kalium: 6739 mg
Vitamin C: 28,5 mg
Zutaten:
Getrocknete Meeresalgen – Meeresspaghetti (Himanthalia elongata) – aus biologischem Anbau.
100 Gramm getrockneter Meeresspaghetti-Algen werden aus 1 kg frischer Algen hergestellt.
Verbraucherinformation:
Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.
Bio-Zertifizierung:
Die Bio-Produkte der Marke Algamar sind zertifiziert nach EG-Bio-VO 834/2007, 889/2008 (Kontrollstelle ES-ECO-022-GA)
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margrita.briehl (Verifizierter Besitzer) –
Das Algenpulver gibt den Salaten und Gerichten einen besonderen Kick, den ich sehr mag.
tina.boehler (Verifizierter Besitzer) –
Bislang habe ich die Meeresspagetti in der klassischen Form gekauft und auch im ganzen Zustand konsumiert.
Die Konsistenz und der Gechmack haben mich von Anfang an überzeugt.
Seit es diese auch in pulverisierter Form gibt, sind auch diese ein fester Bestandteil in meiner Küche.
Ich mische die 3 verschiedenen pulveriseirten Algen die es bislang im Angebot gibt in einem Glas und gebe sie immer bei allen Salatsaucen, Dips, ect..als Grundwürze, hinzu. Es ist ernährungstechnisch eine gute Ergänzung und auch geschmacklich die maximale Bereicherung eines jeden Gerichts (Umami unterstreicht nochmal alles und darf nicht fehlen).
j-kuhlmann (Verifizierter Besitzer) –
Schmackhafter und Gesunder Snack, vielseitig einsetzbar. Spüre die Positive Wirkung des Jods bzw. der Mineralien,
empfehle ich Jedem mal auszuprobieren!