Meeresspaghetti Algen – al picante 86g (bio, vegan)

4,30 2,90

5,00 / 100 g

Meeresspaghetti gehören zu den essbaren Algen und zeichnen sich durch ihren milden Geschmack aus. Diese Variation ist herrlich pikant! So sind sie ganz besonders vielseitig einsetzbar und lassen sich zu vielen Gerichten kombinieren. Meeresspaghetti sind besonders reich an Eisen, Kalium und Vitamin C, was sie zu einer wertvollen Ergänzung einer gesunden und nährstoffreichen Ernährung macht. Bereits in der Dose gekocht, ist er sehr vielseitig einsetzbar, sowohl zum direkten Verzehr als auch in der Gourmet-Küche.

Beschreibung

Meeresspaghetti Algen al picante ~ bio-zertifiziert.

Hier kannst du Meeresspaghetti Algen – al picantein der Packungsgröße 86 g kaufen.

Die Meeresspaghetti gehören zu der Familie der Braualgen (Phaeophyceae).

Die Meeresspaghetti besitzt eine milde Textur und Intensität.

Sie werden in einer Sauce mit Knoblauch und Chili mariniert. Wenn Meeresspaghetti angebraten und mit Rühreier kombiniert werden, erinnern sie uns an den Geschmack von jungen Aalen. In Dosen verarbeitet und verpackt, wird die Meeresspaghetti-Alge zur idealen neuen Zutat, um die Alltags- und Gourmetküche zu bereichern. Sie kann direkt in verschiedenen Rezepte verwendet werden, da sie die anderen Zutaten und deren Geschmäcker nicht überdeckt. Sie ergänzt und unterstreicht die Gerichte mit einem Meeresaroma.

Die Meeresspaghetti-Alge zeichnet sich als ein hochqualitativer Lieferant von Magnesium, Kalium, Jod und Vitamin B2 aus. Sie hat einen hohen antioxidativen und alkalisierenden Wert.

Zubereitung:

Direkt oder angebraten für Salate, Reisgerichte, Pizza, Suppen, Saucen, Eintöpfe, Pasta, zu Fisch oder Meeresfrüchten.

Eigenschaften:

  • vegan,
  • bio-zertifiziert,
  • wild wachsend und handgeerntet,
  • schadstoffgeprüft,
  • sterilisiertes Produkt.

Rezept:

Algen-Salat mit Gurken und Meeresspaghetti

Herkunftsland:

Spanien, Region Galicien.
Unser Erntegebiet: Küsten Galiciens.
FAO-Zone: Golf von Viscaya und Aguas de Portugal.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 81 kJ / 20 kcal
Fette: < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
davon Zucker: < 0,5 g
Ballaststoffe: 5,5 g
Proteine: 1,4 g
Salz: 1,6 g
Jod: 1896 µg

Zutaten:

Atlantische Meeresspaghetti Algen* (Himanthalia sp), Salz und Wasser, Knoblauch*, Chili* – *aus biologischem Anbau.

Verbraucherinformation:

Die deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod.
Tagesverzehrhöchstmenge daher bei ca. 10,5 g (4 TL) Meeresspaghetti Algen – al picante.

Ökologisches Produkt aus nachhaltiger, saisonaler Wildernte, nach traditioneller galicischer Art. Limitierte Produktion.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb vier Wochen verzehren.

Bio-Zertifizierung:

Die Bio-Produkte der Marke Mar de Ardora sind zertifiziert nach EG-Bio-VO 834/2007, 889/2008 (Kontrollstelle ES-ECO-022-GA)


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Produktfoto Verpackung gekochte Meeresspaghettialgen al picante Alge von Mar de Ardora
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