Onze Youtube-playlist over het thema “Zeewier als superfood”
Hier vind je verdere omvangrijke informatie over eetbaar zeewier, voeding en gezondheid. Je ontdekt hoe zeewier je helpen kan bij ontgifting, hoe je ermee kan afvallen, hoe zeewier een bron van hoogwaardig plantaardig calcium is en nog veel meer.
Veel leesplezier van Algamar.
Algamar op het Internationale gezondheidscongres
11.01.2021 – 24.01.2021 “Je leven zal … duurzaam veranderen.” Dit is het motto van het Internationale Gezondheidscongres 2021. 65 experts onderzoeken de thema’s gezondheid – spiritualiteit…
Microplastic in macro-zeewier?
Microplastics en hun impact op het ecosysteem Het is een onderwerp dat ons al lange tijd na aan het hart ligt: de impact van microplastic op het mariene milieu. We…
Wanneer excellent koken en zeewier elkaar ontmoeten: Op bezoek bij de Spaanse sterrenkok Javier Olleros
Het is weer eens lente als José María Ordeix naar Galicië gaat om de zeewieroogst weer eens mee te maken. Iemand anders die ook van de zee en haar…
Wat ons werkelijk van anderen onderscheidt: Onze duurzame oogstmethode, geheel met de hand.
Sergio Baamonde, de auteur van het artikel, is milieubioloog. Zijn ervaring, zijn studie en zijn werk met zeewier hebben hem ertoe gebracht om, samen met zijn zakenpartner Alberto Sanchez, het…
De versterking van het immuunsysteem: Het is nooit te laat om ermee te beginnen!
De meesten van ons weten dat ons lichaam beter voorbereid is op externe en ongewenste invloeden wanneer ons immuunsysteem gezond is. Als we die willen opbouwen, rijst de volgende vraag: Waar beginnen we?
Calcium uit een puur veganistische bron?
Ja, dat is mogelijk! We willen deze natuurlijke bron van calcium in dit artikel aan je presenteren: Lithothamnium zeewier, ook wel bekend als Calciumzeewier. Lithothamnium calcareum is een rode wiersoort…
Dat is toch schimmel?
Op de veelgestelde vraag of de pluizige witte laag op het zeewier schimmel is, antwoorden we voortdurend: “Nee, het is geen schimmel, het is zout”. Om precies te zijn; het…
Anthony Williams’ aanbeveling van Atlantische zeewier
Anthony William is een wereldwijd succesvolle auteur. Zijn boeken “Medical Food”, “Thyroid Healing” en vooral met “Medical Medium”, zorgden voor een grote doorbraak. Al sinds zijn kindertijd ontvangt Anthony William…
Jodium als preventief middel tegen borst- en prostaatkanker?
Jodium lijkt een zeldzaam goed te zijn. Het feit dat de meeste mensen in deze wereld een jodiumtekort hebben zou hier een gevolg van kunnen zijn. Of is het mogelijk dat jodium voor velen van ons welliswaar ruim voorhanden is, maar dat we de waardevolle eigenschappen ervan tot nu toe niet voldoende op waarde hebben geschat?
Hoe zeewier de darmgezondheid bevorderen kan
Velen van ons kennen het Hippocratische principe: “Laat voeding uw medicijn zijn en uw medicijn uw voeding.” Dat is precies wat we willen doen! Met dit artikel geven we enkele tips om deze levensfilosofie dankzij het eten van zeewier in praktijk te brengen.
Algamar interviewt jodium-expert Kyra Kauffmann
Stephan van Algamar heeft met jodium-expert Kyra Kauffmann gesproken over jodiumtekort en hoe zeewier kan helpen dit te voorkomen. Ze is de schrijfster van „Jod – das Standardwerk zum vergessenen Heilmittel“ en „Das Jod-Kochbuch“. In het interview komen verschillende goede tips naar voren om een jodiumtekort te vermijden.
Zeewier – Eiwit uit de zee
Ons lichaam heeft eiwitten (proteïne) nodig als energiebron voor de opbouw van spiercellen, organen, botten, kraakbeen, huid, haar en nagels. We hebben ook eiwitten nodig voor ons immuunsysteem en voor…
Het samenspel tussen ijzer en zeewier
IJzer speelt een fundamentele rol in onze voeding. IJzer is een bestanddeel van hemoglobine, een molecuul dat het mogelijk maakt te ademen door zuurstof in het bloed te transporteren en…
Zeewier als plantaardige bron van vitamine B12
Vitamine B12 komt voornamelijk voor in dierlijk voedsel. Het onderzoek naar deze vitamine in samenhang met zeewier is echter nog niet afgerond. Experts zijn er inmiddels in geslaagd om deze…
Calcium helemaal zonder melk – Biobeschikbaarheid is het toverwoord
Wat wakame allemaal doet… We hebben calcium nodig om onze spieren goed te laten werken en om onze botten en tanden gezond te houden. Bijna iedereen kent spierkrampen. Dit kan…
Calcium helemaal zonder melk – Biobeschikbaarheid is het toverwoord en lekker is het ook.
Foto: www.wir-essen-gesund.de Wat wakame allemaal doet We hebben calcium nodig om onze spieren goed te laten werken en om onze botten en tanden gezond te houden. Bijna iedereen kent spierkrampen….
Zeewier – natuurlijke slankmaker uit de zee
Zeewier is de perfecte slankmaker uit de zee. De inhoudsstof ‘alginaat’ remt de opname van vet in ons spijsverteringsstelsel, waardoor we vet onbennut weer uitscheiden. Volgens een studie van de…
Das neue Jod-Kochbuch
Das neue Jod-Kochbuch – ohne unsere Meeresalgen “jod” gar nix ;-) Wir sind super-glücklich euch das gerade neu erschienene Jod-Kochbuch von Kyra Hoffmann in unserem Shop unter der Rubrik “Bücher”…
Zeewier voor een gezonde schildklier
(Steven Acuff 8/2016, uit het Engels vertaald)
Schildklieraandoeningen zijn sterk toegenomen en spelen een belangrijke rol bij het ontstaan van allerlei gezondheidsproblemen. Dit omvat alles van allergie en depressie tot kanker. Veel mensen weten niet dat er een schildklieraandoening achter hun lijden schuilgaat. De conventionele geneeskunde heeft dit verband nog niet goed begrepen, omdat het standaard schildklieronderzoek ontoereikend is. De schildklierdeskundige Dr. Mark Starr beschrijft dit in zijn voortreffelijke boek “Hypothyroidism 2: The Epidemic”.
Een groente met een lange traditie – Waarom het eten van zeewier al duizenden jaren geliefd is
Bij het eten van zeewier denken de meeste mensen waarschijnlijk aan Japanse sushi, waarbij rijst, vis en groenten in nori-vellen worden gerold. Sushi is nu bijna overal ter wereld bekend en gewaardeerd. Op de tweede plaats komt wellicht de eveneens Japanse misosoep, die veel Europeanen ook graag eten. Maar verder dan dat?
Veel mensen weten niet dat zeewier in grote delen van de wereld al eeuwen wordt gegeten en wordt gewaardeerd vanwege de grote waarde voor de gezondheid.
Meer dan sushi-vellen: Nori als mineralen-booster
Wie kiest voor een vegetarisch of veganistisch dieet krijgt regelmatig kritiek uit de omgeving. Eén vaakgestelde vraag die je in verlegenheid kan brengen: Hoe zorg je voor voldoende toevoer van vitamine B12?
Detox met bruin zeewier
Voedingsstoffenrijk zeewier helpt het lichaam te ontgiften als geen ander voedsel.Goed beschouwd heb je hiermee een unieke bescherming tegen de toenemende milieuvervuiling tot je beschikking. De bereiding van zeewier is eenvoudig, omdat het als bijgerecht en ingrediënt aan dagelijkse maaltijden kan worden toegevoegd. Dit bevordert een langdurige lichaamsreiniging, die effectiever reinigt dan de meeste ontgiftingskuren.