Biologische zeespaghetti uit de Atlantische Oceaan, naturel

4,10

4,76 / 100 g

Zeespaghetti behoort tot de eetbare zeewieren en wordt gekenmerkt door een milde smaak. Hierdoor is zeespaghetti bijzonder veelzijdig en kan het met veel gerechten worden gecombineerd. Zeespaghetti is bijzonder rijk aan ijzer, kalium en vitamine C, waardoor het een waardevolle aanvulling is op een gezond en voedzaam dieet. Kant en klaar gekookt uit het blik, is het meteen zeer veelzijdig inzetbaar, zowel voor directe consumptie als in de gastronomische keuken.

Omschrijving

Zeespaghetti – naturel 86 g ~ bio-gecertificeerd.

Koop hier gekookte zeespaghetti -naturel- in een verpakking van 86 g.

De essentie van de Galicische kust.

Zeespaghetti behoort tot de familie van de bruine wieren (Phaeophyceae).

Zeespaghetti heeft een stevige textuur en een milde smaak. Hiermee is het een goed voorbeeld van hoe zeewier kan smaken.

Het zeewier wordt gekookt in het eigen sap. In Frankrijk staat deze zeewiersoort bekend als ‘zeebonen’ omdat de smaak daadwerkelijk doet denken aan bonen met een zeesmaakje. Door deze bijzondere eigenschap kan zeespaghetti makkelijk geïntegreerd worden in de dagelijkse keuken. Het kan direct worden gecombineerd in verschillende recepten waarbij de smaak van de andere ingrediënten behouden blijft. Het vult de gerechten aan en versterkt ze met een aangenaam zee-aroma.

Zeespaghetti onderscheidt zich als hoogwaardige leverancier van magnesium, ijzer, kalium, jodium, vitamine B2 en vitamine C. Het heeft een hoog gehalte aan antioxidanten en alkalische eigenschappen.
Bijzonder geschikt voor gebruik in de gastronomische keuken!

Bereiding:

Direct uit het blik of kort opgebakken voor in salades, rijstgerechten, pizza’s, soepen, sauzen, stoofschotels, pasta’s, bij vis of zeevruchten.

Eigenschappen:

  • vegan,
  • biologisch,
  • in het wild groeiend en duurzaam met de hand geoogst,
  • schaadstofvrij,
  • gesteriliseerd product.

Recept:

Linguine in tomaten-saliesaus met zeespaghetti

Land van herkomst:

Spanien, Region Galicien.
Ons oogstgebied: Galicische kust.
FAO-Zone: Golf van Biskaje en Portugese wateren.

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g uitlekgewicht:

Calorieën: 81 kJ / 20 kcal
Vetten: < 0,5 g
waarvan verzadigd: 0,1 g
Koolhydraten: 0,8 g
waarvan suikers: < 0,5 g
Voedingsvezels: 5,5 g
Eiwit: 1,4 g
Zout: 1,6 g
Jodium: 1896 µg

Ingrediënten:

Atlantische zeespaghetti* (Himanthalia sp), zout en water – *van biologische oorsprong.

Consumenteninformatie:

De Duitse voedselauthoriteit adviseert een gemiddelde dagelijkse inname van niet meer dan 200 µg jodium.
De maximale dagelijkse cunsumtie van zeespaghetti- naturel is daarmee ca. 10,5 g (4 tl) .

Ecologisch product van duurzame, seizoensgebonden wilde oogst, op de traditionele Galicische manier. Beperkte productie.

Na opening in de koelkast bewaren en binnen vier weken consumeren.

 

Biologische certificering:

De biologische producten van het merk Mar de Ardora zijn gecertificeerd volgens de EG-biologische verordening 834/2007, 889/2008 (controleorgaan ES-ECO-022-GA).

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Biologische zeespaghetti uit de Atlantische Oceaan, naturel” te beoordelen

Andere suggesties…

Produktfoto Verpackung gekochte Meeresspaghettialgen al Natural Alge von Mar de Ardora
Biologische zeespaghetti uit de Atlantische Oceaan, naturel
4,10