Biologisch groene vorkwier (codium), naturel, uit de Atlantische Oceaan

4,99 2,90

5,54 / 100 g

Het groene vorkwier heeft het buitengewone aroma van een schaaldier. Daarom wordt het ook wel “het eendenmosselzeewier” genoemd.
Omdat het geconserveerd is kun je direct eten of gebruiken als ingrediënt in diverse gerechten. Het is een bron van mineralen zoals natrium, calcium, ijzer en koper, evenals de vitaminen A, C, B1 en B2. Het heeft ook een hoog gehalte aan antioxidanten en alkalische eigenschappen.

Omschrijving

Grüne Gabelalge (Codium) al Natural 90 g ~ bio-zertifiziert.

Koop hier groene vorkwier naturel in een verpakking van 90 g.

De groene wieren behoren tot de chlorofylfamilie (Clorophyceae).

Dit originele groene vorkwier werd door Mar de Ardora voor het eerst wereldwijd verwerkt en verpakt in blikken. Het vorkwier heeft het buitengewone aroma van een schaaldier. Daarom wordt het ook wel “het eendenmosselzeewier” genoemd.

Omdat het geconserveerd is kun je direct eten of gebruiken als ingrediënt in diverse gerechten. Het is een bron van mineralen zoals natrium, calcium, ijzer en koper, evenals de vitaminen A, C, B1 en B2. Het heeft ook een hoog gehalte aan antioxidanten en alkalische eigenschappen.

 

Gebruik:

Rechtstreeks eten of licht aanbraden voor in salades, rijstgerechten, pizza, soep, sauzen, stoofschotels, pasta of vis- en zeevruchtgerechten.

Eigenschappen:

  • vegan
  • van biologische oorsprong
  • wild groeiend en duurzaam met de hand geoogst,
  • schaadstofvrij
  • gesteriliseerd

Land van herkomst:

Spanje, regio Galicië.
Ons oogstgebied: Galisische kust.
FAO-Zone: Golf van Biskaje en Portugese wateren

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g (uitlekgewicht):

Calorieën: 101,67 kJ / 24,3 kcal
Vetten: 2,7 g
waarvan verzadigde vetzuren: < 0,1 g
Koolhydraten: < 0,5 g
waarvan suikers: < 0,1 g
Voedingsvezels: 3,2 g
Eiwit: 0,9 g
Zout: 2,53 g
Jodium: 150 µg

Ingrediënten:

Atlantische groene vorkwier* (Codium sp), zout en water – *van biologische oorsprong.

Consumenteninformatie:

Biologisch product van duurzame, seizoensgebonden wilde oogst, op de traditionele Galicische manier verwerkt. Beperkte productie.

Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren en binnen vier weken consumeren.

Biologische certificering:

De biologische producten van het merk Mar de Ardora zijn gecertificeerd volgens de EG-biologische verordening 834/2007, 889/2008 (controleorgaan ES-ECO-022-GA).


Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere suggesties…

Produktfoto Verpackung gekochte Codium Alge von Mar de Ardora
Biologisch groene vorkwier (codium), naturel, uit de Atlantische Oceaan
4,99 2,90